hernie du chou

Symptômes

Plantes rabougries flétrissant les après-midis chauds malgré une humidité suffisante, systèmes racinaires gonflés et déformés portant des galles en massue, la plante s'arrache facilement révélant une déformation racinaire massive.

Souvent confondu avec

• nervation noire du chou

  Comment les distinguer: Xanthomonas campestris pv. campestris (nervation noire) montre des lésions jaune-brun en forme de V qui s'ouvrent depuis le bord du limbe vers l'intérieur, les nervures à l'intérieur et autour de la lésion devenant noires ; en coupant le pétiole ou la tige, l'anneau vasculaire apparaît noirci. La plante peut encore se tenir assez droite, souvent avec des dégâts unilatéraux ou en plaques. Plasmodiophora brassicae (hernie du chou) provoque au contraire un flétrissement de toute la plante qui se rétablit la nuit et s'aggrave à la chaleur de midi, avec des feuilles uniformément jaune terne et un nanisme, mais SANS lésions en V marginales et SANS nervures noircies. Le contrôle décisif est d'arracher la plante : les racines atteintes de hernie portent des galles renflées, fusiformes ou en forme de doigt, blanches à brunes, alors que les racines du marciume noir sont normales. La hernie est favorisée par des sols acides, humides et chauds.

• rouille blanche des crucifères

  Comment les distinguer: Albugo candida (rouille blanche) et Plasmodiophora brassicae (hernie du chou) font tous deux gonfler et déformer les tissus de Brassica rapa, mais ils s'attaquent à des parties opposées de la plante. Albugo est aérien et foliaire : recherchez des pustules blanchâtres, crayeuses et boursouflées sur la face inférieure des feuilles, ainsi que la déformation 'staghead' où la hampe florale et la grappe de siliques se transforment en une masse épaissie, tordue et hypertrophiée hors du sol. Plasmodiophora est strictement souterrain : en arrachant la plante, on voit des galles lisses, renflées, en forme de massue ou de fuseau sur les racines, tandis que le feuillage au-dessus ne fait que se faner, jaunir et rester rabougri sans pustules blanches. Si la 'massue' renflée est sur les racines sous terre, c'est la hernie du chou ; si elle est sur la tige, les fleurs ou les feuilles avec des cloques blanches, c'est la rouille blanche.