Dr. Phyto
rouille blanche des crucifères
Albugo candida
Symptômes
Des pustules brillantes, en relief, semblables à des cloques, de couleur blanche à crème, se forment sur la face inférieure des feuilles (ainsi que sur les tiges et les siliques), avec des taches jaune-vert pâle sur la face supérieure au-dessus d'elles ; les pousses et les inflorescences infectées peuvent gonfler et se déformer en excroissances tordues, en forme de massue. Les cloques d'un blanc crayeux qui éclatent en poudre constituent le signe évident.
Souvent confondu avec
- hernie du chou
Comment les distinguer: Albugo candida (rouille blanche) et Plasmodiophora brassicae (hernie du chou) font tous deux gonfler et déformer les tissus de Brassica rapa, mais ils s'attaquent à des parties opposées de la plante. Albugo est aérien et foliaire : recherchez des pustules blanchâtres, crayeuses et boursouflées sur la face inférieure des feuilles, ainsi que la déformation 'staghead' où la hampe florale et la grappe de siliques se transforment en une masse épaissie, tordue et hypertrophiée hors du sol. Plasmodiophora est strictement souterrain : en arrachant la plante, on voit des galles lisses, renflées, en forme de massue ou de fuseau sur les racines, tandis que le feuillage au-dessus ne fait que se faner, jaunir et rester rabougri sans pustules blanches. Si la 'massue' renflée est sur les racines sous terre, c'est la hernie du chou ; si elle est sur la tige, les fleurs ou les feuilles avec des cloques blanches, c'est la rouille blanche.
Traitement
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