Dr. Phyto

poireau

Allium porrum

Maladies et ravageurs sur cette plante

• rouille du poireauPuccinia porri

  Des pustules poudreuses orange vif, légèrement saillantes, apparaissent le long des feuilles du poireau (et d'autres alliums) ; lors d'attaques sévères, les feuilles jaunissent et dépérissent à partir des pointes, réduisant le rendement et la qualité. Les stries orange éclatant qui se détachent sous forme de poudre sont caractéristiques.

• pourriture blanche de l'oignonSclerotium cepivorum

  Plages de plantes rabougries et jaunissantes dans le rang, mycélium blanc cotonneux sur le plateau basal et les racines, minuscules sclérotes noirs de la taille de graines de pavot dans le feutrage blanc, pourriture complète du bulbe avec mauvaise odeur.

• pourriture molle bactériennePectobacterium carotovorum

  Taches sombres gorgées d'eau sur les bulbes/têtes/tubercules qui deviennent rapidement visqueuses et nauséabondes, liquéfaction complète du tissu interne, forte odeur caractéristique de poisson/soufre émanant du tissu en décomposition, les infections se propagent rapidement en stockage si elles ne sont pas séparées, des conditions de chaleur et d'humidité accélèrent la pourriture jusqu'à la perte de toute la caisse en quelques jours.