Oïdium (blanc) du panais

Symptômes

Un feutrage sec, blanc à grisâtre, poudreux ou farineux se développe sur les faces supérieure et inférieure des feuilles de panais ainsi que le long des pétioles. Les taches débutent par de petits points poudreux qui s'étendent et se rejoignent jusqu'à ce que des folioles entières semblent saupoudrées de farine. Le feuillage fortement atteint jaunit, puis brunit, devient cassant et se dessèche prématurément ; en fin de saison, de minuscules points noirs (chasmothèces) peuvent apparaître dans le vieux feutrage blanc.

Souvent confondu avec

• chancre du panais

  Comment les distinguer: Erysiphe heraclei (oïdium) recouvre la feuille d'un voile sec, blanc à gris, poudreux ou farineux qui s'essuie du doigt et repose sur un tissu par ailleurs vert. Itersonilia perplexans (chancre / tache foliaire du panais) produit au contraire des taches et plages nécrotiques distinctes, brun foncé à noires, souvent anguleuses, à bordure translucide humide, qui sont incrustées dans la feuille et ne se frottent pas, et provoque en outre les chancres brun-noir caractéristiques sur le collet de la racine. En bref : une poudre blanche amovible en surface oriente vers l'oïdium, des taches sombres déprimées et fixes accompagnées d'un chancre racinaire orientent vers Itersonilia.

• sclérotiniose

  Comment les distinguer: Erysiphe heraclei (oïdium) comme Sclerotinia sclerotiorum (pourriture blanche / pourriture cotonneuse) peuvent présenter une croissance blanchâtre sur l'anis, mais ils se distinguent facilement. L'oïdium est un feutrage SEC, poudreux, superficiel et farineux sur des feuilles et tiges par ailleurs fermes ; il s'essuie du doigt et le tissu en dessous reste intact. La Sclerotinia est une moisissure blanche HUMIDE, dense et cotonneuse à la base de la tige, au collet ou sur des tiges effondrées, accompagnée d'une pourriture molle et aqueuse et — l'élément décisif — de grumeaux noirs et durs de la taille de crottes de souris (sclérotes) se formant dans ou sur le tissu pourri. Si la plante flétrit et pourrit avec une moisissure cotonneuse et des corps noirs, c'est la Sclerotinia, pas l'oïdium.