pyrale du caroubier (foreuse du fruit du grenadier)

Symptômes

Petit trou d'entrée à l'extrémité du calice du fruit, déjections (semblables à de la sciure) visibles à cet endroit, intérieur ramolli en putréfaction avec présence de la chenille, chute précoce des fruits.

Souvent confondu avec

• pourriture noire du grenade

  Comment les distinguer: La pourriture noire du cœur due à Aspergillus niger montre une masse fongique noire et fuligineuse, sèche à pulvérulente, remplissant la cavité centrale du fruit et recouvrant les grappes d'arilles, souvent sans trou d'entrée externe visible — l'écorce peut paraître saine tandis que l'intérieur est uniformément noirci et poudreux. Ectomyelois ceratoniae (pyrale du caroubier) laisse au contraire une galerie d'entrée larvaire nette, généralement à travers la couronne/le calice, avec des déjections brunâtres (semblables à de la sciure), des fils soyeux et une ou plusieurs chenilles couleur crème (jusqu'à ~15 mm) à tête plus foncée qui creusent à travers les arilles. Avec la pyrale, le brunissement est irrégulier et suit les galeries d'alimentation au lieu de s'étendre en un noir fuligineux uniforme ; vérifiez l'extrémité du calice pour un trou bouché par des déjections et une toile, ce qu'Aspergillus ne produit jamais.

• mouche méditerranéenne des fruits

  Comment les distinguer: Les dégâts de Ceratitis capitata (mouche méditerranéenne des fruits) débutent par une minuscule piqûre de ponte n'importe où sur la peau lisse du fruit, souvent entourée d'un petit halo mou, gorgé d'eau et brunissant; en coupant le fruit on trouve des asticots apodes, blanc crème (pointus à l'avant, tronqués à l'arrière) se tortillant dans une chair ramollie et fermentante, presque sans soie visible. Les dégâts d'Ectomyelois ceratoniae (pyrale du caroubier) pénètrent généralement par l'extrémité de la couronne/du calice là où se rejoignent les pétales, et à l'intérieur on trouve une chenille rose-gris à blanchâtre avec une capsule céphalique sombre nette et de minuscules pattes, ainsi qu'une abondante soie et des déjections brunâtres sèches qui agglutinent les arilles. Donc: soie + déjections + une vraie chenille à capsule céphalique et pattes = pyrale du caroubier; un halo de piqûre externe net + un asticot apode d'apparence sans tête dans une pourriture humide = mouche des fruits.

• mouche orientale des fruits

  Comment les distinguer: Recherchez une minuscule piqûre 'd'épingle' sur l'écorce lisse, souvent avec un petit halo sombre ou enfoncé et parfois une gouttelette claire qui sèche en une tache brune. En coupant le fruit, on trouve des asticots apodes, blanc crème (pointus à l'avant, tronqués à l'arrière) creusant dans la chair humide en fermentation, qui devient une pourriture molle et aqueuse à l'odeur aigre. L'adulte est une mouche élancée brun ambré aux ailes claires barrées. Pas de toile soyeuse ni de chenille à l'intérieur. Recherchez un trou de pénétration plus grand et déchiqueté, généralement près de l'extrémité du calice/couronne, entouré de déjections brun-rougeâtre (semblables à de la sciure) et de fins fils soyeux. À l'intérieur, on trouve une véritable chenille avec capsule céphalique et pattes bien distinctes, gris-rosé à blanchâtre, souvent en mouvement, avec des excréments secs et friables et des graines endommagées et tissées ensemble plutôt qu'une pourriture aqueuse. Les dégâts paraissent plus secs et 'grignotés', à l'entrée souvent une moisissure secondaire sombre/noire plutôt qu'un suintement aigre en fermentation. Pas de marque de piqûre unique nette.