marciume del cuore del frutto del melograno

Sintomi

Il frutto appare normale all'esterno ma risulta leggero se scosso (rumore di arilli secchi), il taglio rivela arilli anneriti, cascola dei frutti maturi.

Facilmente confuso con

• marciume nero del melograno

  Come distinguerli: Alternaria alternata (cuore nero / marciume del cuore del melograno): il frutto appare del tutto normale all'esterno, ma una volta tagliato le membrane e gli arilli sono bruno-nerastri, molli e in parte raggrinziti, spesso con un fine feltro fungino da olivastro-grigio a scuro che riveste le cavità interne. Il marciume è piuttosto asciutto-spugnoso che umido e manca una massa di spore polverosa. Sospettalo quando il frutto sembra leggermente leggero o suona vuoto pur con la buccia intatta. Aspergillus niger (marciume degli arilli / marciume nero del melograno): inizia anch'esso all'interno di un frutto apparentemente sano, ma il segno distintivo è un'abbondante massa di spore polverosa, fuligginosa, nera carbone, asciutta (gli arilli appaiono come cosparsi di nerofumo) e il marciume tende a essere più umido e più collassante, talvolta con essudazione da un'estremità stilare fessurata. Prova con il dito all'interno: l'Aspergillus lascia polvere nera sulla pelle, mentre l'Alternaria lascia un marciume scuro feltroso senza polvere nera libera.