Oidium de la tomate: lire les symptomes et freiner l'attaque

Le feutrage blanc est la, et personne ne s'accorde sur la cause

Cela commence souvent sur deux ou trois feuilles basses. Un voile mat et farineux qui s'enleve du doigt, ou des taches jaune pale sur la face superieure avec quelque chose de poudreux dessous. Une semaine plus tard, le bord de la feuille est brun et cassant, et la plante au dessus noue encore des fruits.

Le difficile n'est pas le traitement, c'est le nom. Les feuilles de tomate reagissent au mildiou, a Alternaria, aux acariens, aux depots calcaires d'une eau dure et a une simple brulure de soleil par des tableaux qui se recouvrent. Trois resultats de recherche designent trois coupables, et chacun mene a une decision differente.

La decision est donc reportee. On arrache des feuilles au hasard, on pulverise ce qui restait dans l'abri, et la seule question qui compte reste sans reponse: champignon foliaire lent ou pourriture rapide des fruits? Le temps de trancher, la moitie du rang se ressemble.

Ce que le tableau symptomatique dit reellement

L'oidium classique de la tomate, du a Pseudoidium neolycopersici, forme un feutrage blanc a grisatre, poudreux, a contour assez net sur la face superieure. Il s'enleve en frottant. Dessous, le tissu jaunit puis desseche en brun papier. Un second champignon, Leveillula taurica, se developpe d'abord dans la feuille: on voit des taches jaunes diffuses au dessus et la poudre n'apparait qu'ensuite, surtout a la face inferieure, d'ou les confusions frequentes.

Le mildiou se comporte autrement. Ses taches sont grasses, vert gris et comme gorgees d'eau, elles progressent depuis le bord du limbe ou le petiole, un fin duvet clair apparait a la face inferieure plutot qu'une poudre seche, et les tiges comme les fruits verts sont touches. Alternaria donne des taches sombres a anneaux concentriques. Les acariens laissent une fine ponctuation claire et des toiles aux aisselles. Rien de tout cela ne s'essuie au pouce.

L'historique d'humidite compte autant que la feuille. Sous serre, des journees chaudes, des nuits fraiches et un air immobile favorisent l'oidium. Une humectation foliaire prolongee apres la pluie favorise le mildiou. C'est exactement ce contexte que les questions de Dr. Phyto cherchent a etablir.

Freiner l'attaque sans deviner le produit

Les mesures culturales passent d'abord, parce qu'elles ne coutent rien et modifient le microclimat dont le champignon a besoin: retirer et eliminer les feuilles les plus atteintes au lieu de les composter a cote du rang, aerer le feuillage pour que l'air circule, arroser au pied et non sur le feuillage, espacer largement, ventiler la serre tot dans la journee et evacuer tous les debris de culture en fin de saison. Le choix varietal de l'an prochain releve de la meme liste.

Si un produit phytopharmaceutique est envisage, seuls les produits autorises dans votre pays sur tomate peuvent etre utilises, et uniquement selon l'usage et la dose autorises. Les autorisations varient d'un Etat a l'autre: un produit admis en Italie ne dit rien de l'Allemagne. Pour une culture destinee a la consommation, le delai avant recolte et la question des residus font partie de la decision, pas d'une reflexion ulterieure. Les remedes maison ne remplacent pas legalement un produit autorise.

Dr. Phyto ne nomme donc aucun produit. Il decrit le tableau symptomatique et les mesures non chimiques, et renvoie au registre national en vigueur, au service officiel de la protection des vegetaux ou a un agronome, ou encore a nous poser la question directement. Aucune guerison n'est assuree: lorsque la defoliation et les degats sur fruits sont trop avances, le plan indique que ce pied est perdu et que la priorite est de proteger le reste du rang.

Ce que Dr. Phyto fait de votre photo

Vous televersez une photo de la feuille, les deux faces si possible, et repondez a quelques questions sur le lieu, la meteo, l'arrosage et la vitesse d'extension. Vous recevez un diagnostic nomme avec un niveau de confiance annonce, une explication de ce qui se joue dans la plante, une liste differentielle des confusions possibles et un plan de traitement etape par etape avec des dates. Derriere, une base de connaissances europeenne verifiee, et non un chatbot generaliste qui improvise.

Le meme parcours sert quatre publics tres differents: jardiniers amateurs en balcon ou au potager, producteurs professionnels en viticulture, arboriculture, serre et maraichage, collectivites et administrations qui doivent traiter des photos de citoyens et respecter l'obligation de notification des organismes de quarantaine prevue par le reglement (UE) 2019/2072, et agronomes ou conseillers qui veulent un second avis rapide avant de se deplacer. Aucun rapport ne remplace cette obligation de notification la ou elle s'applique.

La tomate attrape-t-elle vraiment l'oidium?

Oui. Deux champignons sont documentes sur tomate: Pseudoidium neolycopersici, avec le feutrage blanc bien connu sur la face superieure, et Leveillula taurica, qui demarre a l'interieur de la feuille et montre des taches jaunes au dessus avant toute poudre en dessous.

Comment distinguer l'oidium du mildiou?

L'oidium est sec, poudreux, s'enleve en frottant et reste surtout sur les feuilles. Les taches de mildiou paraissent grasses et gorgees d'eau, progressent depuis les bords et les petioles, portent un fin duvet clair a la face inferieure et atteignent aussi tiges et fruits verts. En cas de doute, envoyez les deux faces de la feuille pour evaluation.

Quel produit utiliser?

Nous ne citons aucun produit. Seuls les produits autorises dans votre pays sur tomate sont utilisables, selon l'usage et la dose autorises, et pour une culture consommee le delai avant recolte et les residus doivent etre regles au prealable. Consultez le registre national, adressez vous au service officiel de la protection des vegetaux ou a un agronome, ou posez nous la question directement.

Mon pied va-t-il s'en remettre?

Cela ne peut pas etre assure et nous ne pretendons pas le contraire. Chaque diagnostic est accompagne d'un niveau de confiance, et lorsque la defoliation et les degats sur fruits sont deja avances, le plan dit clairement que ce pied a peu de chances d'etre sauve et se concentre sur la protection des autres.