pourriture pédonculaire

Souvent confondu avec

• anthracnose

  Comment les distinguer: L'anthracnose sur le fruit de l'avocat se manifeste par des taches rondes, déprimées, brun foncé à noires qui peuvent débuter n'importe où sur la peau, souvent là où la surface a été meurtrie ou perforée. En s'étendant la lésion reste circulaire à bord net, et par temps humide le centre développe des masses de spores visqueuses rose saumon à orange (acervules) disposées en anneaux concentriques. La pourriture sous-jacente est d'abord superficielle et sèche-ferme, non aqueuse. La pourriture pédonculaire est ancrée au pédoncule (l'extrémité coupée de la queue) et se propage de là sous forme d'une pourriture brun foncé à presque noire, molle et gorgée d'eau qui descend et entoure le fruit. La marge est diffuse plutôt qu'un cercle net, la chair atteinte devient rapidement brune, molle et pulpeuse, et près du pédoncule apparaît une croissance fongique dense gris-noir avec de minuscules pycnides noires. La progression est plus rapide et plus molle que l'anthracnose.