pourriture grise

Symptômes

Pourriture molle brune de baies isolées au sein d'une grappe, sporulation grise et duveteuse après quelques jours chauds et humides, effondrement de la grappe entière, odeur anormale de vinaigre/cidre émanant des fruits infectés.

Souvent confondu avec

• mildiou de la vigne

  Comment les distinguer: Botrytis cinerea (pourriture grise / moisissure grise de la grappe) produit par temps chaud et humide une moisissure poussiéreuse, gris souris et duveteuse qui enveloppe les baies en maturation et les grappes ; les baies atteintes brunissent, se ratatinent, éclatent et la sporulation grise veloutée s'envole en nuages de poussière au toucher. Plasmopara viticola (mildiou) apparaît d'abord sur les feuilles sous forme de 'taches d'huile' jaunâtres et translucides sur la face supérieure, avec un feutrage dense, blanc neige et duveteux sur la face INFÉRIEURE de la feuille ; sur les jeunes baies vertes il forme un duvet blanc, tandis que les baies atteintes plus âgées deviennent coriaces, brun-gris, ridées et ternes ('rot brun' / 'baies de cuir') SANS duvet blanc. Repères : Botrytis gris + poussiéreux et indifférent à la face inférieure ; mildiou blanc pur + duveteux et lié aux feuilles avec taches d'huile et nuits fraîches et humides.

• eudémis de la vigne