pourriture grise de la fraise

Symptômes

Pourriture molle brune des baies à partir de l'extrémité pédonculaire, sporulation grise et duveteuse après 2–3 jours chauds et humides, baies momifiées restant accrochées à la grappe, infection secondaire des baies saines voisines pendant le stockage.

Souvent confondu avec

• oïdium de la fraise

  Comment les distinguer: Le Podosphaera aphanis (oïdium du fraisier) se présente comme un feutrage sec, blanc, poudreux qui s'essuie, surtout sur la FACE INFÉRIEURE des feuilles, dont les bords s'enroulent vers le haut et se couvrent de taches rouge-violacé ; les fruits atteints restent fermes mais paraissent ternes et grenus avec un fin voile blanc et ne pourrissent PAS. Il prospère par journées chaudes et sèches avec des nuits humides. Le Botrytis cinerea (pourriture grise) produit au contraire un duvet mou et laineux GRIS-BRUN de spores sur les pétales mourants et sur les fruits effondrés en une pourriture brune et molle ; il se propage depuis le calice ou les restes floraux par temps frais, mouillé et humide. Le test décisif : l'oïdium est sec, blanc et poudreux sur tissu vivant, tandis que la pourriture grise est grise, laineuse et se trouve sur tissu mou en décomposition.